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家常菜焖五花肉
家常菜焖五花肉

家常菜焖五花肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.05 12:56

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主料

辅料

  • 柱侯酱 :适量
  • 豉油 :适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜蓉 :适量

具体步骤

  • 家常菜焖五花肉的做法图解一
    第一步
    1.把五花肉洗干净切好
  • 家常菜焖五花肉的做法图解二
    第二步
    2.放入蒜蓉
  • 家常菜焖五花肉的做法图解三
    第三步
    3.放入油、豉油和柱侯酱
  • 家常菜焖五花肉的做法图解四
    第四步
    4.把肉拌匀
  • 家常菜焖五花肉的做法图解五
    第五步
    5.煲里先放油
  • 家常菜焖五花肉的做法图解六
    第六步
    6.再把五花肉放下去,盖上盖子煮两分钟
  • 家常菜焖五花肉的做法图解七
    第七步
    7.把肉翻过来煮另一面约两分钟
  • 家常菜焖五花肉的做法图解八
    第八步
    8.加水焖
  • 家常菜焖五花肉的做法图解九
    第九步
    9.加水后大火烧开转小火焖
  • 家常菜焖五花肉的做法图解十
    第十步
    10.焖至干水时加点豉油调味调色
  • 家常菜焖五花肉的做法图解十一
    第十一步
    11.焖好的五花肉
  • 家常菜焖五花肉的做法图解十二
    第十二步
    12.装碟上桌

烹饪技巧

  • 猪皮一定要刮干净,焖的时间长点更香更入味

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焖五花肉 焖五花肉
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五花肉的做法多种多样,不知道你有没有吃过焖五花肉哦。本人比较喜欢闷出来的食物,因为焖出来的食物它的营养成分不会流失太多,做出来的肉质鲜嫩有味。如果不喜欢肥腻的口……

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