诱人的土匪猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肝洗净，切片
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  第二步
  2.放入适量白酒，去腥
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  第三步
  3.青蒜切段
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  第四步
  4.姜切丝
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  第五步
  5.西红柿切片
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  第六步
  6.锅中放入适量底油
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  第七步
  7.倒入猪肝
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  第八步
  8.炒至变色，即可放入姜丝
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  第九步
  9.再放入西红柿片
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  第十步
  10.再加入适量剁辣椒
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  第十一步
  11.加入少许酱油调色，翻炒均匀，至西红柿变软
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  第十二步
  12.加入青蒜
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  第十三步
  13.再加入蒜片，出锅前加入适量食盐调味即可。