家常菜咖喱土豆鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有材料
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  第二步
  2.鸡腿，土豆，胡萝卜切块，洋葱和菜窖也切大块
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  第三步
  3.热油锅，下土豆，胡萝卜和一部分洋葱煸炒（因为土豆不容易熟，鸡腿肉煮时间长了就老了，所以提前把土豆炒炒）放一部分洋葱是为了洋葱味道更重。
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  第四步
  4.土豆和胡萝卜炒变色以后放剩余的一部分洋葱和青椒块
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  第五步
  5.加入鸡腿肉煸炒
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  第六步
  6.鸡肉稍微变色后加水，盖上盖子煮
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  第七步
  7.水开后，放四块咖喱块
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  第八步
  8.不停的搅拌知道咖喱块完全融化，溶化后也要时不时的搅拌，不然容易糊锅。煮五分钟左右，就熟了。