自制蚝油生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.06 09:40

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主料

• 生菜 ：400

辅料

• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 油 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜蒜切粒。
• 
  第二步
  2.生菜洗净。
• 
  第三步
  3.热油炒香姜蒜，放入生菜翻炒（大火翻炒）
• 
  第四步
  4.加入蚝油，盐炒匀。
• 
  第五步
  5.炒至生菜颜色变深绿即可。
• 
  第六步
  6.装盘上菜了！

烹饪技巧

• 要大火快速翻炒，炒至变色即可，不要炒过了！

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梅子

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蚝油生菜

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