家常菜红焖猪蹄

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.09 12:46

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主料

• 猪蹄 ：四个

辅料

• 红枣 ：适量
• 老抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 桂园 ：适量
• 红糖 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪蹄去毛，飞水，冲洗干净
• 
  第二步
  2.热油煸姜
• 
  第三步
  3.加入料酒去腥
• 
  第四步
  4.加入蚝油
• 
  第五步
  5.加入老红糖
• 
  第六步
  6.一次加足水，高压焖三十分钟
• 
  第七步
  7.软烂

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• 猪蹄
• 香菇
• 土豆

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