小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
焦糖布丁
甜滋滋的焦糖布丁
甜滋滋的焦糖布丁

甜滋滋的焦糖布丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.02 05:31

  • 2295人看过
  • 850
  • 收藏

主料

辅料

  • 冷水 ：25
  • 热水 ：90

具体步骤

  • 甜滋滋的焦糖布丁的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打进大碗里，加入砂糖
  • 甜滋滋的焦糖布丁的做法图解二
    第二步
    2.搅拌至砂糖与鸡蛋融合
  • 甜滋滋的焦糖布丁的做法图解三
    第三步
    3.牛奶用微波炉加热，温热就可以了，慢慢加入蛋液里，搅拌至砂糖融化，过筛备用
  • 甜滋滋的焦糖布丁的做法图解四
    第四步
    4.现在制作焦糖：锅里倒入砂糖，加入25克冷水，最小火加热，不需要搅拌，直到糖水滚到琥珀色（闻起来焦而不糊），关火马上倒入90克热水（小心会溅到自己哦），搅拌均匀，每个小瓶子倒入一勺的焦糖冷却
  • 甜滋滋的焦糖布丁的做法图解五
    第五步
    5.把做好的蛋奶液倒进装有焦糖的瓶子里，9分满，封上盖子，蒸20分钟

烹饪技巧

  • 焦糖一定不能煮过了，不然会苦哦，喜欢不太甜的焦糖可以放少一点，还是那句，随机应变哈！

850

收藏

分享

更多 创业分享

挑剔的味蕾

挑剔的味蕾

共有460个成果

TA的其他成果

蔓越莓蛋糕
桂花酸梅汤-夏天来了
芝士焗番茄
美味水煮肉片
凤梨虾仁炒饭
好吃的番茄意大利螺丝粉
茭白肉丝
自制麻辣花蟹大虾火锅
查看全部
焦糖布丁 焦糖布丁
9
已被7770人参考

焦糖布丁，这是一种由焦糖和原味布丁为主要原材料制作而成的甜品，首先看起来卖相就特别好看特别的能够吸引人的食欲和注意力，闻起来有着丝丝缕缕的甜香味道，吃起来布丁的……

包含食材
相关做法
牛奶 鸡蛋

热门推荐

全部其他的“焦糖布丁”做法

甜滋滋的焦糖布丁评论

评论

其他人还在看

热门项目：
麦迪堡汉堡加盟
展开
热门标签：
怎样加盟下一站奶茶店 根据地火锅店加盟 醉得意加盟费多少 猫串串加盟多少 北京加盟串串店 怎么开一家熟食店 五谷杂粮包子加盟 冰雪皇后可以加盟吗 全国饮品加盟哪家好 火锅加盟加盟费多少 临汾奶茶店加盟 加盟汉堡那个好 汉堡店加盟多少 连锁火锅店排名 玉林串串香加盟多钱 烤鱼怎么加盟 有哪些饮品店加盟 开个汉堡店得多少钱 加盟奶茶店一般要多少钱 盛爱家烤肉店加盟 嘿店寿司有哪些加盟流程 如何开串串店
展开