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健康美味的莲藕炖排骨
健康美味的莲藕炖排骨

健康美味的莲藕炖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.18 01:02

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主料

  • 排骨500
  • 莲藕 :1节

辅料

  • 八角适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.莲藕洗净去皮
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.切成小块
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.排骨在热水中炒一下,去掉血水
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.捞出备用
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.锅中热油
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解六
    第六步
    6.倒入葱花
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解七
    第七步
    7.放入排骨翻炒
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解八
    第八步
    8.加生抽
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解九
    第九步
    9.加适量水
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解十
    第十步
    10.加排骨翻炒
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.加一小勺盐
  • 健康美味的莲藕炖排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.开锅后小火慢炖20分钟出锅

烹饪技巧

  • 莲藕要切得小一点,这样比较好熟也容易入味

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