家常菜土豆丝炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切成肉丝。
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  第二步
  2.用生抽酱油，鸡精，食用油和淀粉腌制。
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  第三步
  3.土豆一个。
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  第四步
  4.土豆去皮切丝。
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  第五步
  5.然后用清水泡上，我换了三遍水。
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  第六步
  6.先把肉丝炒出备用。
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  第七步
  7.热锅加入食用油爆香葱姜。
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  第八步
  8.加入土豆丝翻炒。
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  第九步
  9.加入适量生抽上色，加入适量精盐。我儿子不吃不上色的土豆，说没味道。
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  第十步
  10.然后加入土豆丝翻炒均匀，加入蒜瓣提味即可。