简单的炸酱面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

• 肉酱 ：1碗
• 面条 ：200

辅料

• 香菜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备点香菜，洗净切好备用
• 
  第二步
  2.开水烧开后将细面下进去，用筷子搅一下，大火煮开，加一勺冷水，再次煮开后，小火一分钟后就可捞出
• 
  第三步
  3.前面发过做肉酱的步骤
• 
  第四步
  4.面条捞出后，加少量两勺面汤水，这样面不会坨
• 
  第五步
  5.肉酱加进去
• 
  第六步
  6.香菜加入，搅拌均匀就可咯

烹饪技巧

• 煮面不要煮的太烂，要有嚼劲~

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炸酱面

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