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家常的草菇炒肉
家常的草菇炒肉

家常的草菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.24 07:13

这是一道老少皆宜,操作简单的佳肴。它色泽美丽,肉感饱满厚实,是一道适合在家中与家人分享经的美味。这道菜中的草菇解了荤菜的腻味,并且同时,使这道菜的口感更加丰富。这道菜最大的特色在于它的色泽,草菇的色泽和肉的色泽互相混合,构成了令人垂涎的颜色。如果你之前没有尝过它,不妨试试亲手制作,一定不会让你失望。

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主料

辅料

  • 味极鲜 :少许
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常的草菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需材料
  • 家常的草菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切片、草菇一分四切开、姜也切成片
  • 家常的草菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.加入里加油烧热后加入姜
  • 家常的草菇炒肉的做法图解四
    第四步
    4.加入瘦肉翻炒
  • 家常的草菇炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加入草菇翻炒
  • 家常的草菇炒肉的做法图解六
    第六步
    6.加入盐翻炒
  • 家常的草菇炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入味极鲜翻炒
  • 家常的草菇炒肉的做法图解八
    第八步
    8.加入5匙左右的水
  • 家常的草菇炒肉的做法图解九
    第九步
    9.盖上锅盖焖煮3分钟左右就可
  • 家常的草菇炒肉的做法图解十
    第十步
    10.美味的草菇炒肉

烹饪技巧

  • 1.可以把瘦肉换成鸡肉煮会更加鲜美2.如果没有小朋友吃草菇对半切开煮更加美味

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