唇齿留香的土豆丝卷饼

具体步骤

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  第一步
  1.土豆洗干净擦成细丝，火腿肠切丁
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  第二步
  2.热锅倒油炒香葱花
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  第三步
  3.放入火腿丁炒香
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  第四步
  4.放入土豆丝翻炒
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  第五步
  5.放入香醋和盐翻炒调味
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  第六步
  6.炒好的土豆丝放一边备用
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  第七步
  7.鸡蛋打入面粉中
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  第八步
  8.加适量清水搅拌成面糊
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  第九步
  9.电饼铛预热，刷一层食用油
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  第十步
  10.将面糊薄薄一层铺满电饼铛
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  第十一步
  11.烙好的小饼抹上一层排骨酱
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  第十二步
  12.将炒好的土豆丝铺在小饼上
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  第十三步
  13.由下往上卷起
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  第十四步
  14.可以直接食用，也可以切开两半装盘食用