口感饱满的南瓜土司

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜蒸熟捣成泥。
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  第二步
  2.酵母加水融化。
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  第三步
  3.面粉200克，南瓜，酵母水加适量的水和成面团。
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  第四步
  4.发至两倍大。
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  第五步
  5.面包机加入盐，糖，鸡蛋，面粉100克，及发好的面一起启动和面程序。
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  第六步
  6.第一次和好的样子。
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  第七步
  7.加入黄油再次启动和面程序。
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  第八步
  8.和好的面团光滑，可以拉出手套膜即可。
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  第九步
  9.发至两倍大（做面包就是耗时间，都晚上了）
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  第十步
  10.分成两份面团，取一份排气向中间对折醒10分钟。
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  第十一步
  11.卷起放入模具内。
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  第十二步
  12.发至两倍大刷上蛋液盖上盖。
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  第十三步
  13.放入已经预热好的烤箱下层180度40分钟。
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  第十四步
  14.烤好的土司倒出晾凉。
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  第十五步
  15.待冷后就可以切片享用了。