易做的咖喱土豆鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.鸡胸肉250g，清洗干净。
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  第二步
  2.鸡胸肉切成均匀的鸡丁，备用。
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  第三步
  3.洋葱切碎，备用。
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  第四步
  4.切好的洋葱倒入碗中，抓匀。
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  第五步
  5.倒入生抽抓匀，腌制1小时，让它入味。
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  第六步
  6.胡萝卜切丁备用。
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  第七步
  7.土豆切丁，冲洗掉土豆切面的淀粉，备用。
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  第八步
  8.坐锅热油，倒入胡萝卜土豆丁翻炒均匀。
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  第九步
  9.加入半茶匙盐，翻炒均匀.
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  第十步
  10.再淋入半碗水，中火煮开之后，盖上盖子小火焖煮10分钟。
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  第十一步
  11.融化咖喱膏，兑入1碗水调出咖喱汁。
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  第十二步
  12.焖煮后揭开盖子，快速倒入鸡胸肉翻炒。
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  第十三步
  13.鸡胸肉翻炒到变色。
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  第十四步
  14.加入咖喱味汁翻炒均匀，大火收汁。
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  第十五步
  15.一份美味下饭又营养的咖喱土豆鸡丁轻松做好了。