家常菜凉拌苤蓝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 10:21

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主料

• 苤蓝 ：500

辅料

• 辣椒油 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备苤蓝
• 
  第二步
  2.洗净，去皮
• 
  第三步
  3.切丝，用盐揉搓一下腌制20分钟，挤出多余的水分
• 
  第四步
  4.加入调料。（喜欢吃糖醋味道的加糖和醋，不要放味精：喜欢香油的可以放，总之调料灵活多变：我为了减肥糖都不放了，辣椒油放的也特少，口味自己决定）

烹饪技巧

• 凉拌菜糖醋口味的不要放提鲜的调味品，例如鸡精，味精。

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凉拌苤蓝

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