家常菜土豆胡萝卜炖牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.土豆、胡萝卜洗净削皮
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  第二步
  2.土豆切块，泡在水里去除部分淀粉
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  第三步
  3.胡萝卜切块
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  第四步
  4.锅中放入适量底油
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  第五步
  5.用大料爆香
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  第六步
  6.放入胡萝卜
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  第七步
  7.再放入土豆
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  第八步
  8.翻炒均匀
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  第九步
  9.之前炖好的牛肉
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  第十步
  10.把牛肉倒入锅中
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  第十一步
  11.加入适量水，盖上锅盖让汤汁自然收浓，出锅前加入少量盐。