简单的凉拌藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

• 藕 ：1节

辅料

• 油 ：适量
• 蒜泥 ：适量
• 醋 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.藕1节
• 
  第二步
  2.去皮，洗净，切片
• 
  第三步
  3.在开水中焯一下，用凉水冲，冲凉放入凉水中
• 
  第四步
  4.捞出，加盐，葱，姜，蒜泥，红辣椒，糖，醋
• 
  第五步
  5.热油，浇上，拌匀
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 无

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凉拌藕片

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包含食材

• 藕

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