家常菜糖醋茭白

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.04 11:32

• 2779人看过
• 589
• 收藏

主料

• 茭白 ：3根

辅料

• 油 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茭白洗干净去老皮
• 
  第二步
  2.切成滚刀块，用开水洗一下去除其草酸
• 
  第三步
  3.锅中放油下茭白翻炒
• 
  第四步
  4.用盐，糖，生抽，醋，凉开水兑成糖醋汁
• 
  第五步
  5.淋入锅中烧到收汁
• 
  第六步
  6.烧到收汁后翻炒几下盛在盘中，撒点葱花即可

烹饪技巧

• 茭白含有草酸，一定要用开水洗一下或者在开水中稍煮一两分钟去除草酸

589

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

糖醋还是酸辣？

共有428个成果

TA的其他成果

查看全部

糖醋茭白

14

已被2651人参考

糖醋茭白真的是非常非常清淡的一道菜哦，做法也很简单的，而且这道菜去外面的小吃摊买的话按照现在的物价来说要很多的钱的，如果自己在家里面自己做的话，去菜市场买一点土……

包含食材

• 茭白

相关做法

茭白

• 
  锡饼
  15人点赞
• 
  五香肉丝
  19人点赞
• 
  美味的面疙瘩
  318人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“糖醋茭白”做法

• 
  菜花的卤蛋面
• 
  食全食梅
• 
  蜂蜜小蛋糕
• 
  黄豆神厨

家常菜糖醋茭白评论

评论

• 
  五香肉丝

  五香肉丝是我老家最常见的一道家常菜，我非常喜欢吃。有时候懒得……

• 
  面疙瘩

  面疙瘩是一种用普通的白面制作而成的面食制品，吃起来非常有饱腹……

• 
  炒鳝背

  炒鳝背是一道朴实的家常菜但是又有着它的独到之处，制作简单方便……

• 
  食饼筒 锡饼

  食饼筒锡饼是一道非常健康的地方小吃。家常的做法是把目鱼，豆芽……