家常菜茼蒿炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.20 04:13

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主料

• 茼蒿 ：200
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把茼蒿洗净备用
• 
  第二步
  2.鸡蛋打到碗里备用
• 
  第三步
  3.茼蒿切成段
• 
  第四步
  4.鸡蛋打散
• 
  第五步
  5.点火热油
• 
  第六步
  6.把鸡蛋倒进煎蓬松
• 
  第七步
  7.倒入茼蒿翻炒几下，放盐、鸡精翻炒均匀即可。
• 
  第八步
  8.完成

烹饪技巧

• 茼蒿下锅就熟所以一定要快不要时间太长，要不茼蒿里面的水就出来了！

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茼蒿炒鸡蛋

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包含食材

• 茼蒿
• 鸡蛋

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