家常红烧鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

• 草鱼 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 剁椒 ：4勺
• 酱油 ：适量
• 生姜 ：适量
• 米酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.锅内放油 油热后加一勺盐 防止溅出
• 
  第三步
  3.鱼倒入锅内煎炒
• 
  第四步
  4.鱼色变白后加入生姜 米酒 盐
• 
  第五步
  5.放入剁椒
• 
  第六步
  6.放入酱油 等调料 适量水 煎炒片刻 出锅

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红烧鱼

1004

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新鲜的鲢鱼配上最新鲜葱段，放入锅中时的香气会使人流连忘返，欲罢不能。鲢鱼白嫩的肉质，总有汁水不停的从白嫩的肉中流出来。其中也少不了葱姜蒜的身影，作为重要的调味料……

包含食材

• 鲢鱼

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