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黑豆沙
黑豆沙

黑豆沙

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.29 08:50

黑豆沙是一道甜而不腻的美食。黑豆沙是比较少见的,一般我们吃的都是红豆沙比较多,黑豆本身的营养就很丰富,口感也香,把它加入适量的冰糖煮熟,冰糖能滋阴润燥,口感美味,压碎成黑豆沙,口感甜而不腻,香甜适口,还能包进面包里,味道更美味,吃多也不腻,还能起到饱腹的作用。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 黑豆沙的做法图解一
    第一步
    1.黑豆提前用水浸泡
  • 黑豆沙的做法图解二
    第二步
    2.将浸泡好的黑豆清洗干净
  • 黑豆沙的做法图解三
    第三步
    3.放进电压力锅加适量清水煮
  • 黑豆沙的做法图解四
    第四步
    4.设置30分钟
  • 黑豆沙的做法图解五
    第五步
    5.将煮好的黑豆晾凉放进搅拌机加适量清水和白糖绞打成泥
  • 黑豆沙的做法图解六
    第六步
    6.将黑豆泥倒入锅中用中小火翻炒,炒的过程中分多次加入色拉油.炒到水分完全蒸发为止

烹饪技巧

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黑豆沙 黑豆沙
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黑豆沙,作为包子的一种陷也可以做甜豆酱,黑豆沙,就是用黑的,我在锅中煮熟之后,搅拌均匀,做成黑豆沙,然后再放一些糖进去,味道非常的香甜,有利于增加人的食欲哦,可……

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