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紫甘蓝色拉
紫甘蓝色拉

紫甘蓝色拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.15 04:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 紫甘蓝色拉的做法图解一
    第一步
    1.紫甘蓝洗净;
  • 紫甘蓝色拉的做法图解二
    第二步
    2.水烧开放紫甘蓝放盐汆水;
  • 紫甘蓝色拉的做法图解三
    第三步
    3.切开;
  • 紫甘蓝色拉的做法图解四
    第四步
    4.青豆解冻;
  • 紫甘蓝色拉的做法图解五
    第五步
    5.玉米粒解冻;
  • 紫甘蓝色拉的做法图解六
    第六步
    6.下锅汆熟;
  • 紫甘蓝色拉的做法图解七
    第七步
    7.火腿取出
  • 紫甘蓝色拉的做法图解八
    第八步
    8.切片;
  • 紫甘蓝色拉的做法图解九
    第九步
    9.沙拉酱准备;
  • 紫甘蓝色拉的做法图解十
    第十步
    10.紫甘蓝、青豆、玉米粒、火腿放入容器里,放上沙拉酱、盐、胡椒粉,拌匀;
  • 紫甘蓝色拉的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘上桌。 特点: 浓妆素裹,清香悠悠,吃口清脆。

烹饪技巧

  • 小贴士:紫甘蓝不易煮到很熟,煮的时间长了,会破坏它的营养。

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快乐厨妈

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紫甘蓝色拉 紫甘蓝色拉
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紫甘蓝色拉是沙拉里面最常见的一种,紫甘蓝生吃会少一点味道,比较涩,但是如果做成沙拉来吃,味道会完全提升一个档次,紫甘蓝富含的营养元素和微量元素都是很高的,所以凉……

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