上汤夜兰花

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉剁碎,加一点油盐腌一下备用;
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  第二步
  2.夜兰花洗净,沥干水份;
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  第三步
  3.鸡蛋打散备用;
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  第四步
  4.枸杞子洗一下备用;
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  第五步
  5.砂锅里入姜片和瘦肉碎,煮沸后去浮沫;
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  第六步
  6.然后入枸杞子煮十分钟左右让肉味出来成上汤;
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  第七步
  7.加入夜兰花;
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  第八步
  8.煮开后即可加盐调味;
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  第九步
  9.淋入鸡蛋液;
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  第十步
  10.滴几滴香油;
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  第十一步
  11.关火即可,可以一锅上桌也可另盛起上桌食用!