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家常麻汁豆角
家常麻汁豆角

家常麻汁豆角

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 家常麻汁豆角的做法图解一
    第一步
    1.准备蒜泥和麻汁
  • 家常麻汁豆角的做法图解二
    第二步
    2.豆角放热水里焯一下,变软之后放冷水里降温
  • 家常麻汁豆角的做法图解三
    第三步
    3.倒入麻汁,蒜泥,油盐和老抽搅拌均匀
  • 家常麻汁豆角的做法图解四
    第四步
    4.成品

烹饪技巧

  • 豆角一定要热好,要不太软影响口感,太硬还不熟

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