家常菜素炒三片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.15 02:51

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：半根
• 青椒 ：1个
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所谓的三片就是、土豆片、胡萝卜片和青椒片，纯素的。。先把原料切片
• 
  第二步
  2.锅里放油，葱姜爆锅少许酱油
• 
  第三步
  3.再放入土豆片和胡萝卜片，翻炒均匀
• 
  第四步
  4.翻炒均匀后放一点点汤，再放盐，，，盖锅，小火炖两三分钟。。。
• 
  第五步
  5.放鸡精，出锅

烹饪技巧

• 小火，稍炖即可

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素炒三片

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素炒三片顾名思义就是用三种蔬菜食材为主要原料。步骤上分别把胡萝卜，黄瓜，土豆切片，加入辅料翻炒，出锅。这是一道很简单，易学，易做的菜品，不需要什么技术就可以在家……

包含食材

• 黄瓜
• 土豆
• 胡萝卜

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