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家常菜红白豆腐
家常菜红白豆腐

家常菜红白豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.05 01:28

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :1根
  • 生抽 :2勺
  • 盐 :适量
  • 大蒜1头
  • 老干妈 :1勺

具体步骤

  • 家常菜红白豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备猪血一定要超市买
  • 家常菜红白豆腐的做法图解二
    第二步
    2.切成条备用
  • 家常菜红白豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切成条
  • 家常菜红白豆腐的做法图解四
    第四步
    4.猪血焯水
  • 家常菜红白豆腐的做法图解五
    第五步
    5.豆腐焯水
  • 家常菜红白豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入冷水
  • 家常菜红白豆腐的做法图解七
    第七步
    7.切葱段备用
  • 家常菜红白豆腐的做法图解八
    第八步
    8.下锅翻炒
  • 家常菜红白豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入老干妈 生抽 盐
  • 家常菜红白豆腐的做法图解十
    第十步
    10.加入大葱炒匀
  • 家常菜红白豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅

烹饪技巧

  • 烧煨的时间不宜过长,否则口感不好。

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