家常菜圆葱炒牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.21 06:25

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主料

• 牛肉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 孜然 ：适量
• 味精 ：适量
• 圆葱 ：100
• 豆油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将牛肉切片，放入盐，孜然，味精拌匀，腌制20分钟
• 
  第二步
  2.将圆葱去皮切丝
• 
  第三步
  3.炒锅点火，放入豆油，将圆葱和牛肉一起入锅
• 
  第四步
  4.大火翻炒5分钟即可

烹饪技巧

• 牛肉提前腌制，味道更好

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