家常菜美极杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇洗净切片。
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  第二步
  2.锅中油温6成热，放入杏鲍菇炸成两面金黄捞出沥油。
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  第三步
  3.锅中留余油，爆炒胡萝卜和辣椒关火捞出。
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  第四步
  4.锅中余油倒入蚝油、美极鲜酱油、生抽和适量开水。
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  第五步
  5.加入胡萝卜和辣椒。
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  第六步
  6.加入杏鲍菇。
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  第七步
  7.调入适量白糖。
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  第八步
  8.淋入水淀粉勾芡翻炒均匀即可。