黄瓜炒木耳

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

• 干木耳 ：80
• 黄瓜 ：100

辅料

• 醋 ：适量
• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳泡发，去掉根蒂
• 
  第二步
  2.黄瓜切片
• 
  第三步
  3.锅里热油，先放入木耳翻炒1分钟左右，再放入切好的黄瓜片继续翻炒半分钟，出锅前加入盐，味精，醋调味即可。

烹饪技巧

• 木耳炒的时候容易爆，所以不要等油太热才下锅

892

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黄瓜炒木耳

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