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自制水煮花生
自制水煮花生

自制水煮花生

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 05:41

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主料

辅料

  • 茴香适量
  • 花椒适量
  • 干红辣椒 :2颗
  • 大料 :1颗
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制水煮花生的做法图解一
    第一步
    1.花生一斤,用水洗干净(我洗了大概四五遍才干净)
  • 自制水煮花生的做法图解二
    第二步
    2.准备干红辣椒,大料,花椒和小茴香
  • 自制水煮花生的做法图解三
    第三步
    3.把花生放入电锅中,加水用手按一下,水没过花生就可以
  • 自制水煮花生的做法图解四
    第四步
    4.放入大料,辣椒,花椒和茴香
  • 自制水煮花生的做法图解五
    第五步
    5.加入盐,用手适量的捏一下花生,让他能开口,这样可以盐味。盖盖子,闷煮三十分钟。中间可以趁热加点盐。
  • 自制水煮花生的做法图解六
    第六步
    6.这是煮好的

烹饪技巧

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水煮花生 水煮花生
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水煮花生,是下酒的必点菜之一了,没有了花生,喝酒还有什么意思呢。花生的吃法众多,煮是最能保留营养的一种,也是最简单的一种做法了。水煮花生,味道鲜美,但想做出入味……

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