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自制鸡蛋炒饭
自制鸡蛋炒饭

自制鸡蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

  • 米饭 :400
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :半颗

具体步骤

  • 自制鸡蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备剩米饭,鸡蛋,葱
  • 自制鸡蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋撒入些盐,搅拌均匀,葱切葱花
  • 自制鸡蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.炸鸡蛋
  • 自制鸡蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.把炸好的鸡蛋盛出来备用
  • 自制鸡蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.底油炒葱花炒香
  • 自制鸡蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.放入米饭,把米饭煸炒到一粒一粒,撒上些许盐
  • 自制鸡蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.倒入炒好的鸡蛋,搅拌均匀即可

烹饪技巧

  • 鸡蛋炸好后盛出,炒好米饭,再放炸好的鸡蛋,不然鸡蛋容易变老

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