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芋艿煮毛豆
芋艿煮毛豆

芋艿煮毛豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.29 08:51

今天所说的事与奶煮毛豆。味道非常的香甜,有助于增加人的食欲,而且毛豆中含有人体所需的八种必需氨基酸及植物凝集,素的经常使用毛豆能够抵抗皮肤衰老,美容护肤的作用。还可以,降低血压,防止动脉粥样硬化的生成。

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主料

  • 毛豆150g
  • 芋艿 :350g

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 芋艿煮毛豆的做法图解一
    第一步
    1.芋艿洗净
  • 芋艿煮毛豆的做法图解二
    第二步
    2.毛豆用剪刀剪去两头后洗净
  • 芋艿煮毛豆的做法图解三
    第三步
    3.芋艿冷水下锅盖上大火煮
  • 芋艿煮毛豆的做法图解四
    第四步
    4.一直煮到筷子能轻松的戳进去
  • 芋艿煮毛豆的做法图解五
    第五步
    5.转大火加入毛豆和盐盖上大火煮10分钟即可
  • 芋艿煮毛豆的做法图解六
    第六步
    6.上桌

烹饪技巧

  • 1.芋艿先要煮熟软了再加入毛豆,加入毛豆之后要加入盐,既能增味又能保持毛豆颜色不变。

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笨笨小厨

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芋艿煮毛豆 芋艿煮毛豆
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芋艿,也就是我们常说的芋头,具有含量较多的维生素B、B2。而毛豆,富有不饱和脂肪酸有效促进人们的脂肪代谢,并有助于降低胆固醇含量。此时,香甜糯软的芋艿和家常毛豆……

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