家常菜炒豆腐干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.29 02:45

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主料

• 豆腐干 ：500

辅料

• 蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.清洗豆腐干，切成小块
• 
  第二步
  2.把锅烧热后放油，放蒜炒香
• 
  第三步
  3.放入豆腐干翻炒
• 
  第四步
  4.加入盐糖生抽翻炒
• 
  第五步
  5.加入料酒翻炒
• 
  第六步
  6.煮熟
• 
  第七步
  7.装入碗中

烹饪技巧

• 遵循“少量购买、及时食用”的原则，不宜大量囤货。此外，当天剩下的豆干，应用保鲜袋扎紧放置冰箱内尽快吃完，如发现袋内有异味或豆干制品表面发粘，请不要食用。

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炒豆腐干

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