营养的法棍

具体步骤

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  第一步
  1.面粉放入盆中。
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  第二步
  2.加入盐，酵母 ，清水。
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  第三步
  3.和成光滑的面团，然后放在温暖的地方发酵。
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  第四步
  4.发至原来的两倍大时，取出揉搓排气。
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  第五步
  5.然后再分成三等份。
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  第六步
  6.擀成长条。
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  第七步
  7.由一头开始向上卷起来。
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  第八步
  8.两头稍稍收一下口，再沾些白芝麻。
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  第九步
  9.烤盘铺好锡纸，洒一些干面粉在上面防沾，拉着把搓好的面团放入盘中，并在面团上用刀拉上几个小口子。
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  第十步
  10.接着进行二次醒发。
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  第十一步
  11.当发至原来的2倍大时，放入预热好的烤箱，170度。35分钟，中层，上下火，在烤盘上最好是放入一盆清水。
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  第十二步
  12.烤好后，取出摊凉即可切件食用喽。