土豆培根披萨

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切片，拌少许盐、胡椒、少许橄榄油，放微波炉中高火叮3、4分钟。
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  第二步
  2.主材料混合，揉至光滑，进行基础发酵约1小时。
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  第三步
  3.培根及小香肠放进烤箱烤至5分熟。
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  第四步
  4.发酵后面团排气滚圆，松弛15分钟。
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  第五步
  5.擀开，放进抹油的烤盘。
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  第六步
  6.用叉子戳洞。
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  第七步
  7.抹上番茄酱，洒些奶酪丝。
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  第八步
  8.依次铺上土豆片、香肠、培根片，奶酪丝。
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  第九步
  9.预热烤箱220度25分钟。