简易疙瘩汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.18 01:14

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主料

• 面粉 ：300
• 黄花菜 ：30
• 鸡蛋 ：1个
• 木耳 ：50

辅料

• 番茄酱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备所有材料
• 
  第二步
  2.少放些油，炒葱花炒出香味
• 
  第三步
  3.放木耳和黄花菜炒一下，倒入小半锅水
• 
  第四步
  4.把水烧开后，一点点下面疙瘩
• 
  第五步
  5.倒入番茄酱，多倒一些
• 
  第六步
  6.倒入少许酱油和盐
• 
  第七步
  7.最后把鸡蛋洒在表面，用铲子一划拉 鸡蛋液就散开了

烹饪技巧

• 做疙瘩汤，用油炒一下葱花菜类，再放疙瘩，会更香。

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