自制原味麦芬

具体步骤

• 
  第一步
  1. 食材图：麦芬预拌粉、鸡蛋、植物油。
• 
  第二步
  2.所有食材放进盆中，加上50毫升清水。
• 
  第三步
  3. 刚开始用打蛋器低速拌打。
• 
  第四步
  4. 调至高速搅拌3分钟至完全均匀。
• 
  第五步
  5. 烤盘上放好麦芬纸杯，杯内刷一层植物油。
• 
  第六步
  6.将搅匀的食材倒进纸杯内，8成满就OK，烤箱预热至190度.
• 
  第七步
  7.放进烤箱内190度，烘焗20分钟。（视乎自家的烤箱功率而适当调整温度和时间，如果用肉眼观察更加直观，麦芬发涨后，表面有些许焦黄即可关掉电源。）
• 
  第八步
  8. 香喷喷的原味麦芬出炉啦~~
• 
  第九步
  9.成功~~
• 
  第十步
  10.松软，美味~还有蜂窝状哦！