有趣的腰果鸡丁

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.20 07:24

• 2899人看过
• 1166
• 收藏

主料

• 鸡胸肉 ：1块
• 腰果 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 蚝油 ：1茶匙
• 清水 ：适量
• 盐 ：4
• 生抽 ：1茶匙
• 淀粉 ：少许
• 红椒 ：1个
• 青椒 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡胸肉洗净切丁，青椒和红椒分别洗净切块备用。腰果用烤箱稍加烘烤或油炸至金黄备用。
• 
  第二步
  2.鸡丁用海天上等蚝油、盐和淀粉腌制。锅中放油烧至温热，倒入鸡丁滑散，炸至金黄后捞出。
• 
  第三步
  3.在锅中余油中加入青、红椒块翻炒至软，加入炸好的鸡丁炒匀，调入海天金标生抽和清水。
• 
  第四步
  4.最后放入加工过的腰果稍加翻炒，炒至收汁。
• 
  第五步
  5.完成了。

烹饪技巧

• 加工腰果时要注意火候，以免炒煳。热锅冷油炒出来的鸡胸肉嫩而不柴。

1166

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

德才烘焙实验室

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

腰果鸡丁

18

已被2237人参考

腰果鸡丁吃起来鲜香适口，肉质鲜嫩，口感有着双重享受，给味蕾创造了一个层次的感受，腰果鸡丁主要是由腰果和鸡丁等原料制成，腰果鸡丁可做为午餐的最佳选择之一，做法也非……

包含食材

• 腰果

相关做法

腰果

• 
  不沾油硅胶锅食谱 猪肉炖补汤
  14人点赞
• 
  素食扁豆面包
  15人点赞
• 
  素食扁豆面包
  13人点赞

热门推荐

• 板栗饼好吃吗
• 茄盒
• 鸡肉卷
• 手抓羊肉
• 荷兰豆炒肉
• 木瓜银耳莲子百合汤的做法大全
• 香辣鸡翅
• 焖饭

全部其他的“腰果鸡丁”做法

• 
  呆萌的饺子
• 
  滚烫圆子
• 
  辉牛小姐
• 
  粗茶淡饭

有趣的腰果鸡丁评论

发表评论需要登录

评论

• 
  坚果姜茶

  坚果姜茶，兴鑫不少人应该都做过。这道美食虽然比较的西式，但经……

• 
  坚果炒饭

  吃惯了油腻又高脂肪的你们来点素食吧这款坚果炒饭炒鸡好吃哦坚果……

• 
  糖霜腰果

  糖霜腰果是一款营养健康又美味，富含多种蛋白质的零食类。糖霜腰……

• 
  素食谱 | 时蔬青咖喱

  时蔬青咖喱是一种很清淡的食物，它主要的材料有香茅，青咖喱等，……