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肉末粉丝
自制肉末粉丝
自制肉末粉丝

自制肉末粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 06:46

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主料

  • 粉丝 ：适量
  • 肉末虾米 ：适量

辅料

  • 大蒜 ：适量
  • 虾米 ：少许
  • 葱花 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 自制肉末粉丝的做法图解一
    第一步
    1.1.粉丝用热水泡软，捞出冷水过一下腌一下
  • 自制肉末粉丝的做法图解二
    第二步
    2.2把肉末放盐，油少许，生粉少许腌一下，红辣椒两个切碎备用，大蒜切成末，葱花切小段。
  • 自制肉末粉丝的做法图解三
    第三步
    3.3油热后，把蒜末，红辣椒肉末炒香，放少量虾米，放酱油增色，然后把晾干的粉丝放入锅内，翻炒四五分钟，放盐，鸡精，最后撒上葱花就可以出锅了。我的还放了少许火腿，不喜欢的可以不放。

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肉末粉丝 肉末粉丝
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其实，有些时候我也挺佩服自己的，吃肉简直成为我世界中不可或缺的一部分，如果可以，我简直愿意顿顿吃肉，就比如吃个粉丝，我自己就改革创新，做出这道肉末粉丝，味道啊，……

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