美味的香煎马步鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.03 06:29

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主料

• 马步鱼 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 面包屑 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 咖喱粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.需要准备的食材如图。
• 
  第二步
  2.先将马步鱼去头洗净，撒上适量的黑胡椒粉、咖喱粉、盐，腌制一下。
• 
  第三步
  3.准备好的鸡蛋液、面包屑。
• 
  第四步
  4.先将处理好的马步鱼，过一遍鸡蛋液，再裹上一层的面包屑，再过一遍鸡蛋液。
• 
  第五步
  5.锅内需要多一量的植物油。待油温6层热时，放入马步鱼，中小火煎成双面金黄即可。
• 
  第六步
  6.一道原汁原味的“香煎马步鱼”就做好了。鲜嫩脆酥非常的好吃呀。

烹饪技巧

• 煎鱼的时候，火要少一些，油量要多一些。

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香煎马步鱼

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