美味的葱花炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.12 12:23

葱花炒蛋这个不用我介绍大家肯定就知道有多么的熟悉了吧，是不是很接地气的一道菜呢，这个葱花炒蛋我相信大家在家里面肯定经常都会吃到的，材料也是非常简单的，就是葱花和鸡蛋就ok了，然后做起来也是非常简单的，一点也不费时间。

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主料

• 鸡蛋 ：300

辅料

• 葱花 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 细盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备鸡蛋及葱花。
• 
  第二步
  2.鸡蛋加入适量细盐，打散。
• 
  第三步
  3.加入一小匙色拉油，拌至均匀。
• 
  第四步
  4.热锅加油。
• 
  第五步
  5.将葱花加到蛋液内。
• 
  第六步
  6.将拌好的葱花蛋下锅。
• 
  第七步
  7.炒至松散凝固即可。
• 第八步
  8.一份松散葱香的炒蛋完成。

烹饪技巧

• 蛋液中加入适量色拉油，是为了在煎炒的时候，蛋块更加酥松。

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