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简单的煎饼
简单的煎饼

简单的煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

  • 面粉 :200

辅料

具体步骤

  • 简单的煎饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,把芹菜,豇豆,蒜(可以根据自己的蔬菜来搭配)切成小小粒,备用
  • 简单的煎饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉(根据家人的用量而定)加水,稍微稀一点,倒入切好的辅料等
  • 简单的煎饼的做法图解三
    第三步
    3.把加入胡椒面,番茄酱和少许盐巴,拌均匀即可
  • 简单的煎饼的做法图解四
    第四步
    4.上锅,加入少许橄榄油,倒入食材(注意火候的掌握,不要心急)
  • 简单的煎饼的做法图解五
    第五步
    5.一面凝结,准备翻面(支招:没有好的翻面功底,可以准备一个大盘子哦)
  • 简单的煎饼的做法图解六
    第六步
    6.放入盘中
  • 简单的煎饼的做法图解七
    第七步
    7.反扣盘子的食材到煎锅(兖兒要拍照片,所以有一点点焦的感觉了)
  • 简单的煎饼的做法图解八
    第八步
    8.ok,煎好后,用刀切成理想形状,装盘!(可以来点装饰,享受自己做的美味早餐吧~~)美美哒

烹饪技巧

  • 火候(中小火)和翻面(没有翻滚的本领那就找个大点的盘子,再反扣在煎锅里吧

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