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家常菜豆芽炒肉片
家常菜豆芽炒肉片

家常菜豆芽炒肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.24 10:28

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主料

辅料

  • 酱油2勺
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.猪肉一块
  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.切成片
  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.然后加料加盐加淀粉腌一会
  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.豆芽在水里洗干净,然后掐掉尾倍
  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油烧热倒入腌好的肉炒
  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.肉炒好后装盘
  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.锅里倒油倒葱炒香倒入豆芽翻炒
  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.翻炒五分钟后变软加盐翻炒一会
  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.然后加入炒好的肉丝翻炒,加点水防沾锅
  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解十
    第十步
    10.加点酱油炒三分钟
  • 家常菜豆芽炒肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.炒至豆芽入味加点鸡精收盘

烹饪技巧

  • 炒好后直接关好装盘了

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