下饭的蜂蜜柚子茶

具体步骤

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  第一步
  1.柚子拨开肉跟皮分开
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  第二步
  2.用小刀取出白色那一层皮削的越薄越好，这样会比较不会苦
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  第三步
  3.皮切成丝，切好弄点盐巴搓搓这样可以去除苦味
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  第四步
  4.盆里加点水泡个2个小时
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  第五步
  5.肉掰成在盆子弄散了，最好不要有白色的那一部分要清楚掉这样比较不会苦，拿一个锅下面放泡好的柚子皮上面铺柚子肉
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  第六步
  6.锅里加入末过柚子肉就可以，也不用加太多水，用大火煮开再用中火慢慢煮
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  第七步
  7.煮到稍微有点浓稠的时候加入适量的冰糖（这个以个人口味添加），这时候就要多加注意哦！最好是在旁边看着，越来越容易粘锅的
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  第八步
  8.大火收汁
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  第九步
  9.完成熄火，拿个玻璃瓶洗好备用，等凉的时候在装到瓶子在加适量的蜂蜜搅拌，不要装太满哦。给蜂蜜喘气的机会