家常菜吮指香辣虾

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料， 将北极虾在常温下解冻，解冻后的北极虾冲洗干净沥干水分
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  第二步
  2.尖椒和大葱洗净，大蒜3瓣
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  第三步
  3.大蒜切片，大葱和尖椒切段
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  第四步
  4.自制蒜蓉辣酱适量和干花椒
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  第五步
  5.油锅烧至六成热下入虾炸至金黄
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  第六步
  6.捞出大虾控油
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  第七步
  7.锅中留少量炸虾的油，下入葱蒜、尖椒、干花椒粒、2勺蒜蓉辣酱炒香
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  第八步
  8.下入炸好的虾
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  第九步
  9.调入少许白糖、盐、料酒翻炒入味
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  第十步
  10.最后放入1勺黑胡椒粉，炒均出锅即可