简单的白灼虾

具体步骤

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  第一步
  1.虾处理干净。剪刀把虾头的尖刺剪掉，用剪刀挖出赃物，肠子也会跟着出来的
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  第二步
  2.准备好调料
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  第三步
  3.虾放蚝油，酱油，醋，姜条盐，鸡精腌制备用
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  第四步
  4.姜蒜红萝卜切片备用
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  第五步
  5.锅里烧水放入姜蒜红萝卜，食用油
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  第六步
  6.水大开后倒入虾，锅铲翻动让虾受热均匀
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  第七步
  7.虾弯曲后捞起，碗里蚝油，酱油，蒸鱼鼓油，醋，麻油各一勺调沾酱，依个人喜欢调制
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  第八步
  8.白灼虾完成