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诱人的南瓜馒头
诱人的南瓜馒头

诱人的南瓜馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

辅料

  • 干酵母 :1小勺
  • 水 :适量

具体步骤

  • 诱人的南瓜馒头的做法图解一
    第一步
    1.用料
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解二
    第二步
    2.将南瓜泥,面粉倒入大碗
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解三
    第三步
    3.加入干酵母
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解四
    第四步
    4.揉成光滑面团,饧发5-10分钟
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解五
    第五步
    5.分割成50克/个
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解六
    第六步
    6.滚圆
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解七
    第七步
    7.放入蒸屉,饧发20-40分钟
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解八
    第八步
    8.面团起发
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解九
    第九步
    9.冷水上锅,开锅后蒸15分钟左右
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解十
    第十步
    10.馒头涨发熟透
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.揭盖
  • 诱人的南瓜馒头的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅

烹饪技巧

  • 用水量根据南瓜泥的实际含水量酌情调整。南瓜泥水分足够,也可以不用。南瓜泥用量可以随自己喜好增减。

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