栗蘑韭菜炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.栗蘑开水焯
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  第三步
  3.焯好的栗蘑过凉水，韭菜洗净切段
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  第四步
  4.肉切片放淀粉上浆
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  第五步
  5.锅烧热倒油葱爆香，将肉放入煸炒
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  第六步
  6.肉炒至发白将栗蘑放入煸炒，放适量的料酒煸炒，放适量的生抽煸炒
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  第七步
  7.放少量的水
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  第八步
  8.将韭菜放入煸炒，放适量盐煸炒
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  第九步
  9.好了盛盘