营养丰富的水晶月饼

具体步骤

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  第一步
  1.将水晶粉和50克清水混合搅拌均匀
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  第二步
  2.将糖浆和清水50克混合均匀，加热至沸腾
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  第三步
  3.倒入步骤1中拌匀。
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  第四步
  4.搅拌好后放入锅中，大火蒸至10分钟
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  第五步
  5.至凝固变透明
• 第六步
  6.等完全冷却好后（要不会黏手），就可以切割整形包馅料了（馅料不可贪多，包出来才好看）
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  第七步
  7.包好了，收圆
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  第八步
  8.做好后就压入模具，把空气挤出才能有好看的花纹，装在模具后冷冻10分钟让它定型再脱模