自己做的胡萝卜猪肉饺子

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.03.19 08:49

• 2028人看过
• 434
• 收藏

主料

• 胡萝卜 ：200
• 饺子皮 ：650
• 肥瘦猪肉 ：300

辅料

• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 花椒油 ：适量
• 香油 ：适量
• 小葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把胡萝卜削皮后洗干净，切成丝，再切成小碎粒；在锅中放入少量油，下入胡萝卜煸至胡萝卜软烂，盛出装盘晾凉。
• 
  第二步
  2.将三肥七瘦的肥瘦猪肉，切成肉馅，装在大一点的容器里，加入葱，姜，盐鸡精，花椒油，白糖，生抽，搅拌均匀至上劲。
• 
  第三步
  3.把晾凉的胡萝卜碎加入肉馅中拌匀。
• 
  第四步
  4.把适量馅放入饺子皮上，并在饺子皮的边缘抹上适量水，因为不是自己亲手擀的饺子皮，会比较干，抹水容易黏合。
• 
  第五步
  5.是不是很有食欲啊。
• 
  第六步
  6.我在网上收的包饺子的视频，这是柳叶饺，我觉得很漂亮！希望大家都动手学一学，做一做！
• 
  第七步
  7.这是我为家人包的饺子，掺水，蒸十多分钟，就直接可以吃了，味道非常的棒！

烹饪技巧

• 胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，只能溶解在油脂中，食用后才能转变维生素A而被吸收，所以在烹饪时，要适量多放一点油。

434

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

紫色的橙子

共有428个成果

TA的其他成果

查看全部

胡萝卜猪肉饺子

7

已被1782人参考

胡萝卜猪肉饺子主要是由面粉和胡萝卜和猪肉等原料制作而成的，吃起来肉质细嫩鲜美多汁且面质有嚼劲，制作秘诀，肉馅将顺着一个方向进行搅拌，需在擀制面皮时在台上撒面粉，……

包含食材

• 猪肉
• 胡萝卜

相关做法

猪肉 胡萝卜

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“胡萝卜猪肉饺子”做法

• 
  小肥羊吃鱼
• 
  燕儿窝窝
• 
  食遍天下
• 
  甜味饭菜

自己做的胡萝卜猪肉饺子评论

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……