营养丰富的肉末茄子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:06

• 2337人看过
• 292
• 收藏

主料

• 茄子 ：3个
• 瘦肉 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子切条，放点盐拌盐下，然后放着十几分钟，等茄子出水变软后就可洗干净，捞出来把多余的水挤掉
• 
  第二步
  2.肉沫放油蚝油来拌一下
• 
  第三步
  3.锅热下油，先炒好肉沫！
• 
  第四步
  4.肉沫捞出，再放点油来炒茄子！炒得着不多就可以放盐，酱油，蚝油
• 
  第五步
  5.再把肉沫倒入，继续炒几十分就可以了

烹饪技巧

• 无

292

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

会飞的鱼

共有434个成果

TA的其他成果

查看全部

肉末茄子

38

已被22880人参考

肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是它。年菜就是过年的时候，家里的母亲和妻子都会提前屯好猪肉，等着远方的游子回来吃饭。猪肉末味道一级棒，……

包含食材

• 茄子

相关做法

茄子

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

热门推荐

• 土豆煲仔饭
• 西红柿烩面
• 葱油拌面
• 麻酱
• 土耳其菜的特色
• 棒棒糖
• 香干炒肉丝的做法图解
• 鸡蛋过夜还能吃吗

全部其他的“肉末茄子”做法

• 
  奶酪洛洛
• 
  果果的小厨房
• “食神”
• 
  再吃也不胖

营养丰富的肉末茄子评论

评论

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……

• 
  肉末茄子

  肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是……